12月20日は家庭科の授業として、調理実習を行いました！

生徒たちに大人気の調理実習…毎回家庭科の先生がいろいろなメニューを考えてくれていて、

生徒も職員もとっても楽しみにしています。

この日はクリスマス前ということもあり、カップケーキを作りました。

パワーに自信のあるチームはハンドミキサ―を使わず自力でメレンゲをつくりました！！

苦労して作ったメレンゲをつぶさないようにしっかりとまぜまぜしたら、好きな材料を思い切りトッピングします！！

みんなの夢がつまった生地をオーブンで焼きます…

20~30分、外側がカリカリになるまで焼きました！

待ち時間はおしゃべりしながらゆっくりと過ごしました。

焼き上がりはアツアツのうちに食べました。

ご家族用のお土産もきれいにラッピングして、持って帰ってもらいました。

後期のスクーリングのいい息抜きになりました。

後半スクーリングも頑張れますね＾＾

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K教育財団森川ハイスクールは広島市中区東白島町に新規開設した私立通信制高校サポート校です。つくば開成高等学校のサポート校として開校していますが、スクーリングも広島の校舎で行うことができます。
森川ハイスクールには、作業療法士、理学療法士、公認心理師、特別支援教育経験のある教員など療育の知識・経験のある医療・福祉専門職が在籍しています。集団に入ることが難しかった生徒にも通っていただくことができます。